動(dòng)物油熬煉環(huán)保設備廠(chǎng)家帶領(lǐng)大家走出食用油誤區
動(dòng)物油熬煉環(huán)保設備廠(chǎng)家帶領(lǐng)大家走出食用油誤區
在炒菜的時(shí)候，我們總會(huì )用到食用油，也都知道油放多了對健康很不利，但是生活中人們對食用油還存在著(zhù)很多的誤解，下面，河南動(dòng)物油熬煉環(huán)保設備廠(chǎng)家來(lái)帶大家走出誤區吧。
誤區1：高溫炒菜很多人炒菜時(shí)喜歡用高溫爆炒，習慣于等到鍋里的油冒煙了才炒菜，這種做法是不科學(xué)的。高溫油不但會(huì )破壞食物的營(yíng)養成分，還會(huì )產(chǎn)生一些過(guò)氧化物和致癌物質(zhì)。動(dòng)物油熬煉環(huán)保設備廠(chǎng)家建議先把鍋燒熱，再倒油，這時(shí)就可以炒菜了，不用等到油冒煙。
誤區2：不吃動(dòng)物油如果沒(méi)有油，就會(huì )造成體內維生素及必需脂肪酸的缺乏，影響人體的健康。一味強調只吃植物油，不吃動(dòng)物油，也是不行的。在一定的劑量下，動(dòng)物油對人體是有益的。
誤區3：長(cháng)期只吃單一品種的油現在，一般家庭還很難做到炒什么菜用什么油，但動(dòng)物油熬煉環(huán)保設備廠(chǎng)家建議幾種油交替搭配食用，或一段時(shí)間用一種油，下一段時(shí)間換另一種油，因為很少有一種油可以解決所有油脂需要的問(wèn)題。
誤區4：血脂不正常的人群或體重不正常的人群，用油沒(méi)有什么不一樣的對于血脂不正常的人群或體重不正常的特殊人群來(lái)說(shuō)，我們更強調的是選擇植物油中的高單不飽和脂肪酸。在用油的量上，也要有所控制。血脂、體重正常的人總用油量應控制在每天不超過(guò)25克，多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂異常的人群、肥胖的人群、肥胖相關(guān)疾病的人群或者有肥胖家史的人群，他們每天每人的用油量要更低，甚至要降到20克。
我們的健康與食用油的吃法有很大的關(guān)系，是不容忽視的，希望大家能夠正確面對。
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