精煉設備加工的大豆油能預防冠心病嗎
精煉設備加工的大豆油能預防冠心病嗎
大豆油在我國是一種比較常見(jiàn)的植物油，據廣東精煉設備廠(chǎng)家了解，2017年7月31號，美國食品藥品監督局批準了一項關(guān)于大豆油的健康聲明，該聲明稱(chēng)：每天食用1勺半大豆油（20.5克），可以減少患冠心病的風(fēng)險。要實(shí)現這個(gè)功效，需要把平時(shí)攝入的飽和脂肪換成大豆油，而不是額外攝入大豆油，并且不攝入過(guò)多的熱量。根據FDA的批準書(shū)，當每份食品和菜肴至少含有5克大豆油時(shí)，食品供應商就可以作心臟健康聲稱(chēng)。
不同食物對健康的影響有所不同，人們都希望選擇“健康”的食品，但這需要很多專(zhuān)業(yè)知識。對于食物的健康聲稱(chēng)，世界各國一般都有相應的要求和審批流程, 美國FDA在這方面管理尤其嚴格。根據FDA的規定，一項健康聲稱(chēng)若要獲得批準，必須得到科學(xué)證據的支持。據廣東精煉設備廠(chǎng)家了解，在FDA批準關(guān)于大豆油的健康聲稱(chēng)之前，一些著(zhù)名營(yíng)養學(xué)家完成了大量關(guān)于大豆油與心臟疾病相關(guān)性的臨床研究報告，取得了一些有效的證據，所以，FDA批準大豆油心臟健康聲稱(chēng)得到了科學(xué)證據的支持以及專(zhuān)業(yè)人士的背書(shū)。
獲得FDA批準后，商家和餐飲業(yè)者允許使用下列宣傳內容：大豆油可以降低冠心病的風(fēng)險，當把日常用油換成大豆油并且不增加熱量攝入量的情況下會(huì )降低人體的LDL膽固醇。眾所周知，LDL即低密度脂蛋白，俗稱(chēng)壞膽固醇，它粘度較大，易粘附在血管壁上，致人血管硬化。
廣東精煉設備廠(chǎng)家認為食物標簽是傳遞商品信息和健康知識的一種媒介，可以讓消費者們了解食品的好處。大家平時(shí)不妨經(jīng)常吃一些大豆油，這對我們的健康是很有幫助的。
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